BMI est une bouillette sucrée à structure ouverte, élaborée à partir de graines pour oiseaux et d'ingrédients naturels de haute qualité. La base gustative est la banane, le sirop d'érable (maple syrup) et la glace à la vanille. Ce n'est pas une bouillette aromatisée, mais une véritable bouillette d'amorçage avec de la profondeur.
Que contient BMI ?
Le mélange contient entre autres :
- chanvre ;
- germes de blé ;
- coquilles d'huîtres ;
- soja ;
- graines de niger ;
- ail ;
- édulcorants naturels.
La structure est grossière et ouverte. Ainsi, les signaux nutritifs et les arômes se diffusent rapidement et efficacement dans l'eau.
Le sirop d'érable : le « M » de BMI
Le sirop d'érable joue un rôle clé. C'est un édulcorant naturel et doux, avec une touche légèrement caramélisée, qui se répand bien dans l'eau sans être envahissant. En tant que support d'arôme naturel, il approfondit et arrondit les notes de banane et de glace à la vanille.
Le sirop d'érable renforce en outre :
- la solubilité des arômes ;
- l'appétit sous l'eau ;
- la reconnaissance en tant que source de nourriture naturelle.
Associé à la structure ouverte, il se crée une libération constante et subtile de sucré. Celle-ci n'éveille aucune méfiance chez la carpe, mais suscite curiosité et confiance.
Un appât cuit à la vapeur avec une vision
Grâce à notre méthode de cuisson à la vapeur, à la structure ouverte et à des ingrédients soigneusement sélectionnés, il se crée un appât qui va au-delà du seul goût. Nous nous concentrons sur :
- la reconnaissance naturelle de la nourriture ;
- une véritable valeur nutritive ;
- une diffusion active ;
- une confiance durable du poisson.
Pas une astuce, mais une base.
